„Złoto w nasionach cytryny: Jak wykorzystać je po wyciskaniu soku”

Wprowadzenie
Kiedy wyciskasz sok z cytryn, czy zastanawiasz się, co zrobić z nasionami? Większość z nas po prostu je wyrzuca, nie zdając sobie sprawy, że te małe pestki są prawdziwym skarbem. Zawierają składniki odżywcze i mają zastosowanie w kuchni, pielęgnacji urody oraz domowych rozwiązaniach ekologicznych. W tym artykule pokażemy Ci, jak wykorzystać nasiona cytryny, by maksymalnie skorzystać z ich potencjału.

Składniki:
Pestki cytryny (z 2-3 cytryn).
Woda – 1 szklanka (do moczenia pestek).
Olej roślinny (opcjonalnie, do kosmetycznego zastosowania).
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie pestek:
Wyjmij pestki z wyciśniętych cytryn i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć resztki miąższu.
Zanurz je w szklance wody na 24 godziny, aby zmiękły i były łatwiejsze do dalszego przetworzenia.
2. Zastosowania w kuchni: