Reklama
Reklama
Reklama

Jajeczny Ramen – Smakowity Przepis na Aromatyczną Zupę z Jajkiem

Wprowadzenie
Ramen to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań japońskich, które zyskało ogromną popularność na całym świecie. Jednym z wariantów tej pysznej zupy jest ramen jajeczny, który łączy w sobie delikatny smak jajka z aromatycznym bulionem i miękkimi nitkami makaronu. Jest to danie, które możesz przygotować zarówno na szybki obiad, jak i na wyjątkowy posiłek, który rozgrzeje Cię w zimowe dni. Z dodatkiem świeżych warzyw, przypraw i oczywiście idealnie gotowanego jajka, ramen jajeczny staje się niezapomnianą przyjemnością dla podniebienia. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować ten pyszny ramen, krok po kroku.

Składniki:
4 jajka (najlepiej jajka ekologiczne lub wiejskie)
200 g makaronu ramen (można także użyć makaronu jajecznego lub pszennego)
1 litr bulionu (może być warzywny, drobiowy lub wołowy)
2 łyżki pasty miso (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1 cm świeżego imbiru (starty)
2 cebulki dymki (posiekane na drobno)
1 mała marchewka (pokrojona w cienkie plasterki)
100 g grzybów shiitake (lub innych grzybów, np. pieczarek)
1-2 łyżki sezamu (opcjonalnie, do posypania)
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kiedy te kulki wyjęliśmy z piekarnika, cała rodzina pochłonęła 3 blachy!

Zrób kopię tego dania. Jakież to przyjemne uczucie gryźć coś serowego, z chrupiącą skórką i lepkim wnętrzem! Dlatego czuję się ...

Pożegnaj się z pleśnią! Ta niemiecka sztuczka eliminuje wszystko w mgnieniu oka

Czy pewnego ranka otwierasz oczy i zauważasz ciemne plamy na suficie lub ścianach? Czy nieprzyjemny zapach utrzymuje się pomimo Twoich ...

Wykwintny przepis: domowe tureckie smażone placki z serem feta

Wykwintny przepis: domowe tureckie smażone placki z serem feta Składniki : 1 jajko 1 szklanka mleka Około 2 2/3 szklanki ...

Klopsiki z brokułami i serem w piekarniku

✨Klopsiki z brokułami i serem w piekarniku Drobne kęsy, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, doskonałe jako aperitif. Składniki: ...

Leave a Comment