Wprowadzenie: Zupa jarzynowa to klasyka kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Dodanie makaronu oraz kremowej mieszanki jajek sprawia, że staje się ona jeszcze bardziej sycąca i pyszna. Ta zupa to połączenie zdrowych warzyw, lekkiego makaronu i aksamitnej konsystencji, która zapewnia wyjątkowy komfort w chłodne dni. Przepis jest szybki i łatwy do wykonania, dzięki czemu zupa jarzynowa z makaronem i jajkami to idealny wybór na obiad lub kolację. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować tę pyszność!
Składniki:
2 marchewki, pokrojone w plastry
1 cebula, posiekana
1 ziemniak, pokrojony w kostkę
1 por, pokrojony w krążki
1 mały brokuł, podzielony na różyczki
100 g makaronu (np. muszelki, świderki)
2 jajka
100 ml śmietany 18% (lub mleka)
1,5 l bulionu warzywnego lub wody
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Makaron z pieczarkami w klopsikach Przepisy w pierwszym komentarzu
Zdrowe Ciastka Energetyczne Bez Mąki i Cukru – Naturalna Alternatywa dla Słodyczy!
Tej części bananów nigdy nie należy wyrzucać, ponieważ jest ona warta więcej niż jej waga w złocie, gdy jest przechowywana w domu.
Ekspresowa szarlotka z budyniem waniliowym – pyszna w 10 minut!