Wprowadzenie
Makaronowa zapiekanka z warzywami to doskonały wybór na obiad, gdy zależy Ci na szybkim, smacznym i pożywnym daniu. Prosta w przygotowaniu, pełna zdrowych składników i idealna do wykorzystania pozostałości po innych posiłkach. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami warzyw i serów, aby za każdym razem uzyskać unikalny smak. Zapiekanka to także świetny sposób na to, by wprowadzić więcej warzyw do swojej diety, a jednocześnie cieszyć się pysznym, sycącym posiłkiem.
Składniki:
250 g makaronu (np. penne, rigatoni lub fusilli)
1 cebula
1 papryka czerwona
1 cukinia
150 g brokułów
200 g pieczarek
200 ml śmietany kremówki (30%)
150 g startego sera (np. mozzarella, cheddar, parmezan)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć makaron. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu, odcedź makaron, zachowując trochę wody z gotowania.
Yo Make również polubił
Krewetki z kraba królewskiego i pieczone krewetki z czosnkiem
Proste Przepisy na Pyszności: Szybkie i Smaczne Dania w Zasięgu Ręki
Genialna sztuczka do rozmrażania zamrażarki: lód znika bez odłączania wtyczki sieciowej
Cukinia faszerowana tuńczykiem i czarnymi oliwkami