Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Sok Pomidorowy wg Babci – Tradycyjny Przepis Bez Sokowirówki

Wprowadzenie:
Sok pomidorowy to klasyka w wielu polskich domach. W tradycyjnych przepisach często występowały metody, które nie wymagały nowoczesnych urządzeń, takich jak sokowirówka. Dziś chcemy przybliżyć Ci sprawdzony, domowy przepis na sok pomidorowy, który wykorzystuje pomidory pełne smaku, a proces przygotowania jest prosty i naturalny. To idealny napój na każdą porę roku, szczególnie w okresie letnim, kiedy pomidory są najświeższe i najsmaczniejsze. A najlepsze jest to, że do przygotowania tego soku nie potrzebujesz sokowirówki!

Składniki:

2 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej polskich, w sezonie letnim)
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie, w zależności od kwasowości pomidorów)
1 liść laurowy
5 ziaren ziela angielskiego
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki wody (opcjonalnie, jeśli pomidory są bardzo gęste)
1 łyżka octu jabłkowego lub sok z 1/2 cytryny (dla lepszego smaku i trwałości)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pomidorów:
Pomidory umyj dokładnie, przekrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże. Usuń ewentualne twarde części przy szypułkach.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki Garnek Mafijny: Przepis na Pyszne Danie, Które Zaskoczy Każdego!

Szukasz łatwego i pysznego przepisu, który zachwyci Twoich gości? Oto Mafia Topf, czyli wyjątkowe danie jednogarnkowe, które przygotujesz w mgnieniu ...

“Delikatny Sernik z Marakują i Białą Czekoladą – Tropikalna Rozkosz na Twoim Stole”

Wprowadzenie Sernik z marakujami i białą czekoladą to wyjątkowe połączenie kremowej konsystencji, egzotycznej nuty owoców tropikalnych i słodyczy czekolady. Idealny ...

Morelowy Raj w Formie Placka: Aromatyczny Wypiek z Kremowym Budyniem

Artykuł: Wprowadzenie Placki z owocami to klasyka wśród domowych wypieków, a ten morelowy placek z kremowym budyniem to prawdziwa perełka ...

„Miodownik z kaszą manną – Słodka przyjemność o wyjątkowej konsystencji”

Wprowadzenie Miodownik z kaszą manną to klasyczne polskie ciasto, które łączy w sobie delikatną teksturę kaszy manną z intensywnym smakiem ...

Leave a Comment