Reklama
Reklama
Reklama

Zupa jarzynowa – Zdrowa, pożywna i uniwersalna zupa na każdą porę roku

Wprowadzenie:
Zupa jarzynowa to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Łączy w sobie świeże, sezonowe warzywa, które są pełne witamin, minerałów i błonnika. Jest to potrawa, która sprawdzi się w każdej porze roku – od chłodnych dni zimowych, aż po wiosenne popołudnia. Zupa jarzynowa jest łatwa do przygotowania, a jej smak można dopasować do własnych preferencji. Oprócz wartości odżywczych, ta zupa doskonale rozgrzewa i daje uczucie sytości.

Składniki:

3 średnie ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera korzeniowego
1 por (biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1,5 litra bulionu warzywnego (lub woda z kostką rosołową)
1 łyżka masła lub oleju roślinnego
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Śmietana 18% lub jogurt naturalny do podania
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie warzyw:
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i selera obierz, a następnie pokrój w kostkę. Por dokładnie umyj, przekrój na pół, a potem pokrój w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Rozkoszne Miękkie Ciasteczka z Jabłkowo-Cynamonowym Nadzieniem – Idealny Przepis na Chwile Słodyczy”

Wprowadzenie Czy istnieje coś bardziej kojącego niż zapach cynamonu i pieczonych jabłek unoszący się w kuchni? Te miękkie ciasteczka z ...

Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii

Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii Makowiec to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych ciast w Polsce, szczególnie ...

Wyjątkowy sernik Philadelphiatorte z malinami – pyszność, której nie możesz przegapić!

Sernik Philadelphiatorte z malinami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatny, kremowy sernik z dodatkiem świeżych malin wprowadza orzeźwiający smak, który ...

Domowe mleko skondensowane

Domowe mleko skondensowane Składniki: 1 szklanka pełnego mleka 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ...

Leave a Comment