Reklama
Reklama
Reklama

Zupa jarzynowa – Zdrowa, pożywna i uniwersalna zupa na każdą porę roku

Wprowadzenie:
Zupa jarzynowa to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Łączy w sobie świeże, sezonowe warzywa, które są pełne witamin, minerałów i błonnika. Jest to potrawa, która sprawdzi się w każdej porze roku – od chłodnych dni zimowych, aż po wiosenne popołudnia. Zupa jarzynowa jest łatwa do przygotowania, a jej smak można dopasować do własnych preferencji. Oprócz wartości odżywczych, ta zupa doskonale rozgrzewa i daje uczucie sytości.

Składniki:

3 średnie ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera korzeniowego
1 por (biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1,5 litra bulionu warzywnego (lub woda z kostką rosołową)
1 łyżka masła lub oleju roślinnego
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Śmietana 18% lub jogurt naturalny do podania
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie warzyw:
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i selera obierz, a następnie pokrój w kostkę. Por dokładnie umyj, przekrój na pół, a potem pokrój w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fondant Jabłkowy: Delikatna Słodycz, Która Zachwyci Każdego Miłośnika Owoców

Wprowadzenie: Jeśli uwielbiasz jabłka i szukasz sposobu na wykorzystanie ich w deserze, fondant jabłkowy będzie idealnym rozwiązaniem. To wyjątkowo miękkie, ...

Zaskakujące zastosowanie ryżu w łazience: 5 pomysłów, które ułatwią codzienne życie

Wprowadzenie Ryż to produkt, który kojarzy się przede wszystkim z gotowaniem, ale jego wszechstronność wykracza daleko poza kuchnię. Okazuje się, ...

Przepis na faszerowane truskawki

Przepis na truskawki faszerowane Składniki: - 20 świeżych truskawek - 1/2 szklanki zmiękczonego serka śmietankowego - 1/4 szklanki cukru pudru ...

Prawdziwe ciasto bretońskie

Prawdziwe ciasto bretońskie Składniki: 300g mąki pszennej 200g solonego masła, zmiękczonego 200g drobnego cukru 4 żółtka 1 całe jajko do ...

Leave a Comment