Reklama
Reklama
Reklama

Puszysty Sernik Justyny: Przepis na Niezwykły Deser, Który Rozpływa się w Ustach

Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najbardziej uwielbianych deserów, który ma swoje niepowtarzalne miejsce na polskich stołach. Jednak, gdy mówimy o „Serniku Justyny”, mamy na myśli prawdziwy kulinarny rarytas – wyjątkowy, puszysty i delikatny jak chmurka. Ten sernik to połączenie tradycji i prostoty, ale również delikatnej lekkości, która sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Jeśli marzysz o deserze, który oczaruje Twoje podniebienie, ten przepis na pewno spełni Twoje oczekiwania.

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników
100 g masła (roztopionego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:

1 kg twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
200 g cukru
3 jajka
250 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z jednej cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na polewę:

200 g śmietany 18%
100 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej, wedle preferencji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobno, najlepiej za pomocą blendera. Wymieszaj je z roztopionym masłem i cukrem, a następnie równomiernie wyłóż na dno tortownicy (o średnicy 24 cm), dociskając mocno, aby spód dobrze się trzymał. Wstaw do lodówki, by spód stwardniał.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak uprawiać nieskończone ilości imbiru w domu

Uprawa imbiru w domu to satysfakcjonujące przedsięwzięcie, dzięki któremu możesz mieć świeży zapas tej wszechstronnej i korzystnej dla zdrowia przyprawy ...

„Najlepszy sposób na przechowywanie czosnku przez lata – zachowaj jego świeżość i aromat!”

Wprowadzenie Czosnek to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, używany na całym świecie w niezliczonych przepisach. Niestety, nie zawsze ...

Kulinarne Dziedzictwo: Przepis, który Przekazała Mi Babcia

Wprowadzenie: Każda rodzina ma swoje kulinarne tradycje, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Moja babcia miała swoje niezawodne przepisy, ...

„Hiszpańska przyjemność na talerzu: prosty przepis na jajka z charakterem”

Wprowadzenie: Jajka po hiszpańsku to smaczne i sycące danie, które łączy w sobie prostotę i intensywny smak. Idealne na szybki ...

Leave a Comment