Reklama
Reklama
Reklama

Puszysty Sernik Justyny: Przepis na Niezwykły Deser, Który Rozpływa się w Ustach

Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najbardziej uwielbianych deserów, który ma swoje niepowtarzalne miejsce na polskich stołach. Jednak, gdy mówimy o „Serniku Justyny”, mamy na myśli prawdziwy kulinarny rarytas – wyjątkowy, puszysty i delikatny jak chmurka. Ten sernik to połączenie tradycji i prostoty, ale również delikatnej lekkości, która sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Jeśli marzysz o deserze, który oczaruje Twoje podniebienie, ten przepis na pewno spełni Twoje oczekiwania.

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników
100 g masła (roztopionego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:

1 kg twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
200 g cukru
3 jajka
250 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z jednej cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na polewę:

200 g śmietany 18%
100 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej, wedle preferencji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobno, najlepiej za pomocą blendera. Wymieszaj je z roztopionym masłem i cukrem, a następnie równomiernie wyłóż na dno tortownicy (o średnicy 24 cm), dociskając mocno, aby spód dobrze się trzymał. Wstaw do lodówki, by spód stwardniał.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Ekspresowe naleśniki z piekarnika – gotowe w 3 minuty!”

Wprowadzenie Czy szukasz szybkiego sposobu na przygotowanie pysznych naleśników, które praktycznie robią się same? Ten przepis na naleśniki z piekarnika ...

: „Migliaccio: Delikatne Ciasto z Semoliny i Ricotty w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie: Migliaccio to tradycyjne włoskie ciasto, które zyskało popularność w południowej części Włoch, szczególnie w Neapolu. Jego głównymi składnikami są ...

Fantastyczne naleśniki twarogowe bez mąki!

Składniki: 250 g chudego twarogu 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1 szczypta soli Słodziki do smaku (np. cukier, ...

Sałatka Piemontese: Tradycyjny smak Włoch w Twojej kuchni

Wprowadzenie: Sałatka Piemontese to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna świeżych składników i intensywnych smaków. Zainspirowana włoską kuchnią, ta sałatka pochodzi ...

Leave a Comment