Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów na całym świecie, uwielbiany za swoją kremową konsystencję i delikatny smak. Czym jednak może zaskoczyć tradycyjny sernik? Zmianą składników! Sernik mozzarella to innowacyjna wersja, która łączy wyjątkową, lekko ciągnącą się teksturę mozzarelli z klasycznym kremowym smakiem sernika. Jest to połączenie, które zachwyca swoją subtelną elegancją, a jednocześnie świeżością. Jeśli szukasz czegoś innego niż standardowy sernik, ta receptura z pewnością Cię zaskoczy.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników
80 g masła roztopionego
Na masę serową:
500 g sera mozzarella (świeża, dobrze odsączona)
300 g twarogu (najlepiej półtłustego, dobrze zmielonego)
200 ml śmietany 30%
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Na dekorację:
Czekolada do polania (opcjonalnie)
Świeże owoce (opcjonalnie, np. maliny, jagody)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Składniki na bardzo soczyste ciasto jogurtowe z cytryną i serkiem śmietankowym
“Zaskakujące Zastosowania Marców Kawy: Jak Wykorzystać je w Sposób, którego Nie Przewidzisz”
„Domowe Pączki z Nadzieniem: Łatwy Przepis na Pyszny Smakołyk”
“Przepis na pyszne danie w zamian za proste podziękowanie: Twoje kulinarne wyzwanie!”