Uszka z grzybami

Składniki:
Ciasto:

300 g mąki pszennej
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
Farsz:

40 g suszonych grzybów
2 szklanki wody
1 cebula
2 łyżki oleju
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj ciepłą wodę i olej, a następnie zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
Przygotowanie farszu: