Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż domowe frytki – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, idealnie przyprawione. Często jednak ciężko jest uzyskać taką perfekcyjną teksturę, jak w restauracji. Ale mamy na to sposób! Okazuje się, że jeden składnik – ocet – może sprawić, że frytki staną się wyjątkowo chrupiące i smaczne. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis na idealne frytki, które zachwycą każdego, a ocet jest kluczem do sukcesu!
Składniki:
4 średniej wielkości ziemniaki (najlepiej typu „russet”)
1 litr wody
2 łyżki octu (np. winnego lub białego)
1 łyżeczka soli (do gotowania)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól do smaku (po usmażeniu)
Ulubione przyprawy (np. czosnek w proszku, papryka, tymianek)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Świąteczna babka z choinką
Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem: Szybkie i Pyszne Danie na Każdy Tydzień!
Cutlet de Volaille – Polish Kotlet With Herb Butter
Oto mój sposób na czyszczenie rusztu piekarnika: Używam tylko jednej plastikowej torby i piekarnik jest jak nowy!