oczysty Kurczak w Kremowym Sosie Musztardowym z Grzybami – Przepis, który Zaskoczy Twój Podniebienie

Wprowadzenie
Kurczak to jedno z najbardziej uniwersalnych mięs, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie wyrazisty smak musztardy, delikatność kurczaka i kremową konsystencję sosu z grzybami, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami to pyszna propozycja na obiad, którą można przygotować w zaledwie kilka chwil. To połączenie smaków sprawia, że danie jest zarówno aromatyczne, jak i sycące. Idealne na rodzinny obiad, specjalne okazje czy szybki posiłek po ciężkim dniu!

Składniki:
4 filety z kurczaka
2 łyżki musztardy dijon (można użyć musztardy francuskiej lub miodowej)
200 g pieczarek (lub innych grzybów, np. leśnych)
1 cebula
1 ząbek czosnku
200 ml śmietany 30% (lub innej, np. roślinnej)
1 łyżka masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka tymianku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie, by złamać kwasowość musztardy)
Sposób przyrządzenia: