Wprowadzenie
Zupy są jednymi z najbardziej uniwersalnych dań, które można przygotować przez cały rok – od lekkich, chłodników w upalne dni, po rozgrzewające, sycące potrawy zimą. Aby jednak nadać im wyjątkowego smaku i głębi, warto postawić na domową przyprawę, która wzbogaci każdy rodzaj zupy. „Suppengewürz” to tradycyjna niemiecka mieszanka przypraw, która nadaje się doskonale do różnych dań, a jej przygotowanie w domu pozwala na pełną kontrolę nad składnikami. Dzięki naturalnym składnikom, bez konserwantów, uzyskasz smak idealnej zupy za każdym razem. Przeczytaj, jak zrobić własną przyprawę do zup!
Składniki:
2 łyżki suszonego tymianku
2 łyżki suszonego rozmarynu
2 łyżki suszonej bazylii
2 łyżki suszonego oregano
1 łyżka kurkumy
1 łyżka słodkiej papryki (można dodać ostrą, jeśli lubisz)
1 łyżeczka mielonego czosnku (lub 2 ząbki czosnku, zmielone)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki suszonego estragonu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Szybkie Chrupiące Ziemniaki w 20 Minut – Przepis na Przekąskę Idealną na Każdą Okazję!”
„6 Prostych Sposobów na Utrzymanie Kuchni w Idealnym Porządku – Bez Wysiłku!”
Rachatłukum: Historia, składniki i sposób przygotowania klasycznego smakołyku
Królewska Zapiekanka z Kurczakiem Cordon Bleu: Pyszne Połączenie Mięsa, Sera i Złocistej Krusty