Wprowadzenie
Hazelnuss-Hörnchen to klasyczny niemiecki wypiek, który w szczególności pojawia się w okresie zimowym i świątecznym. Ten delikatny, orzechowy rogalik z dodatkiem prażonych orzechów laskowych i pysznego nadzienia z masła to prawdziwa uczta dla podniebienia. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku – idealny do popołudniowej kawy lub jako słodki akcent podczas świątecznych spotkań. W tym artykule podpowiadamy, jak zrobić Hazelnuss-Hörnchen, by rozkoszować się ich wyjątkowym smakiem.
Składniki:
250 g mąki pszennej
125 g masła (zimnego)
60 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
100 g orzechów laskowych
100 g cukru
1 łyżka masła (do nadzienia)
1 łyżka miodu
1 jajko do posmarowania rogali
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
W dużej misce połącz mąkę, cukier puder, sól oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Szybko wyrób składniki, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i wyrób ciasto, aż stanie się gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę zimnej wody.
Yo Make również polubił
„Kremowy Pilaw z Mięsem, Warzywami i Serowym Akcentem”
“Delikatne Maślane Ciasteczka ze Świeżą Śmietanką – Smak, Który Uzależnia!”
„Soczyste roladki z kurczaka w aromatycznym cieście – Gęsia skórka z serem”
“Wykwintne Małże w Maśle Czosnkowym z Langustą i Krewetkami w Pikantnym Pieprzu: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie”