Wprowadzenie:
Pikantne krewetki Cajun to jedno z tych dań, które zabiorą Cię w kulinarną podróż prosto do serca Luizjany. Z dodatkiem aromatycznych przypraw, te krewetki są pełne intensywnego smaku i charakteru. W połączeniu z kaszką, która doskonale absorbuje przyprawy, stają się nie tylko pysznym, ale i sycącym daniem. To idealna propozycja na imprezy, spotkania z przyjaciółmi lub wyjątkową kolację. Smak, który na długo pozostaje w pamięci!
Składniki:
Na krewetki Cajun:
500 g świeżych krewetek (oczyszczonych i bez łupin)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka przyprawy Cajun
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie, jeśli lubisz bardziej pikantne)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Sok z 1/2 cytryny
2 ząbki czosnku (posiekane)
Na kaszkę:
200 g kaszki manny lub bulguru (lub innej kaszy, zależnie od preferencji)
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżka masła
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
2 łyżki świeżej pietruszki (posiekanej)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Niesamowicie pyszne, babcine kieszonki z twarogu przygotowane w 10 minut
„Jak przechowywać czosnek, by zachował świeżość przez cały rok? Proste i skuteczne metody!”
Zaskakujące ryzyko! Dlaczego zostawianie ładowarki w gniazdku to poważny błąd, który może kosztować cię więcej, niż myślisz
Trik, który zapobiega przedostawaniu się powietrza przez okna zimą