Wprowadzenie:
Zanurz się w wyjątkowy świat smaków i aromatów dzięki tej wyrafinowanej terrinie. Połączenie delikatnej cielęciny, aromatycznych krewetek, świeżego szczypiorku i kiełbasek w śmietanie cydrowej to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na eleganckiej kolacji, jak i na przyjęciu z przyjaciółmi. Idealnie komponuje się z lekkimi sałatkami i chrupiącym pieczywem. Przekonaj się, jak łatwo przygotować to wyjątkowe danie!
Składniki:
500 g cielęciny (najlepiej świeża polędwica lub łopatka)
200 g krewetek (świeżych lub mrożonych)
150 g kiełbasek (np. kiełbaski śniadaniowe lub wędzone)
150 ml śmietany cydrowej (lub tradycyjnej, jeśli nie masz dostępu do cydrowej)
2 łyżki świeżego szczypiorku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy dijon
1 jajko
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki, tymianek)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Parfait z ananasem: przepis na deser bez pieczenia o egzotycznym smaku
Większość ludzi źle rozwiązuje ten quiz
Pastieri Ragusani – Tradycyjne Sycylijskie Placki Wielkanocne: Przepis na Pikantną Doskonałość
„Francuskie Jabłkowe Cudo: Przepis na Szybki i Pyszny Deser”