Wprowadzenie
Strogonow to jedno z najbardziej znanych dań kuchni wschodnioeuropejskiej, które pierwotnie było przygotowywane z wołowiny. Jednak wersja z wieprzowiną zdobywa coraz większą popularność dzięki swojej delikatności i krótszemu czasowi przygotowania. Ten aromatyczny i kremowy gulasz to idealna propozycja na rodzinny obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować wyjątkowy strogonow wieprzowy krok po kroku.
Składniki:
500 g schabu lub łopatki wieprzowej
2 cebule
2 ząbki czosnku
200 g pieczarek
1 papryka czerwona
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka masła
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Staropolski Piernik – Tradycyjny Przepis na Aromatyczny Smakołyk”
Najsmaczniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci
Jeśli Twoje pranie lub ręczniki po praniu źle pachną, zastosuj prosty trik
„Ruloniki mięsne na każdą okazję – smaczne, jak z najlepszej restauracji!”