Reklama
Reklama
Reklama

Strogonow wieprzowy – aromatyczna wariacja na klasyczny przepis

1 łyżeczka musztardy

100 ml śmietany 30%

200 ml bulionu warzywnego lub mięsnego

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka sosu sojowego

Sól i pieprz do smaku

Natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Mięso umyj, osusz i pokrój w cienkie paski.

Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj.

Pieczarki pokrój w plasterki, a paprykę w paski.

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso na złoty kolor. Następnie przełóż je na talerz.

Na tej samej patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę oraz czosnek.

Dodaj pieczarki i paprykę, smaż przez kilka minut.

Włóż ponownie mięso, dodaj słodką i ostrą paprykę, koncentrat pomidorowy oraz musztardę.

Wlej bulion, wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 minut.

Dodaj śmietanę i sos sojowy, dopraw solą i pieprzem według uznania.

Gotuj jeszcze kilka minut, aż sos zgęstnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone Cukiniowe Delicje – Prosty i Zdrowy Przepis na Szybki Obiad

Podawaj placuszki z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub świeżą sałatką. Możesz je również serwować jako dodatek do grillowanego mięsa lub ...

Sałatka z ogórków ze śmietaną

Instrukcje: 1. Połącz ogórek i cebulę: Połącz plasterki ogórka i cebuli w misce i odstaw. 2. Wymieszaj sos: Połącz śmietanę, ...

Tak pouczające!

Wybór odpowiednich nasion do wczesnego siewu Wybór odpowiednich nasion jest niezbędny do udanego siewu zimowego. Poszukaj warzyw odpornych na zimno, ...

Genialna wskazówka, jak dokładnie wyczyścić piekarnik i sprawić, by lśnił czystością

Genialny pomysł, aby upewnić się, że piekarnik jest nieskazitelny po umyciu Jak wyczyścić piekarnik, korzystając z porad zawartych w tabletkach ...

Leave a Comment