Czy jesteś miłośnikiem sera, ale nigdy nie próbowałeś zrobić go samemu? Jeśli masz litr mleka, jogurt i pół cytryny, możesz w kilku prostych krokach przygotować najlepszy domowy ser.
Domowy ser jest zdrowszy, tańszy i bardziej sycący niż przetworzone sery dostępne w sklepach. Ponadto, używając prostych składników, możesz dostosować smak i konsystencję sera do swoich preferencji.
Oto przepis na domowy ser, który można przygotować mając zaledwie litr mleka, jogurt i połowę cytryny:
Podgrzej mleko w rondlu na średnim ogniu. Pamiętaj o ciągłym mieszaniu, aby zapobiec przywieraniu lub przypalaniu się mleka.
Gdy mleko będzie już gorące, dodaj ćwierć szklanki naturalnego jogurtu. Dokładnie wymieszaj, aby jogurt dokładnie połączył się z mlekiem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Aksamitna zupa brokułowo-ziemniaczana z serem – idealna na chłodne dni!”
Sekret zdrowych orchidei: Jak jedna kropla może przywrócić ich jasnozielony blask!
Pozbądź się pleśni na ścianach i wilgotnych miejscach w naturalny sposób dzięki tym sprytnym wskazówkom
„Kalafiorowe kulki: Zdrowa przekąska pełna smaku”