Wprowadzenie
Smaczne duszone ogony wołowe to danie, które ucieleśnia wygodę i głębię smaku. Powoli gotowane do perfekcji ogony wołowe stają się delikatne i soczyste.
nasączone bogatymi, aromatycznymi ziołami i przyprawami. Ten przepis podkreśla naturalne smaki mięsa, jednocześnie tworząc luksusowy sos z dodatkiem ziół, który podnosi poziom dania.
Składniki
2 do 3 funtów ogonów wołowych, przyciętych
1 łyżka oleju roślinnego
1 duża cebula, posiekana
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 średnie marchewki pokrojone w plasterki
2 łodygi selera, posiekane
1 szklanka czerwonego wina
3 szklanki bulionu wołowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 gałązki świeżego tymianku
2 liście laurowe
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana, do dekoracji
Instrukcje
Yo Make również polubił
„Sekrety octu: Jak właściwie używać go do bielszych ubrań i miękkich ręczników”
Domowy Sos Pomidorowy – Sekret Prawdziwej Włoskiej Kuchni
Sposób, w jaki śpisz, ujawnia, jak bardzo jesteś leniwy
“Kilo-zabójca: Sekret Łatwej i Zdrowej Utraty Wagi”