Reklama
Reklama
Reklama

Sycylijska Inspiracja: Wytrawne Ciastka z Sezamem i Aromatycznym Sosem Pomidorowym

Wprowadzenie:
Włoska kuchnia słynie z prostych, ale niezwykle smacznych dań, które potrafią zaskoczyć nieoczywistymi połączeniami. Tak jest właśnie z tym przepisem – wytrawne ciastka z chrupiącą sezamową skórką, podawane z gęstym, aromatycznym sosem pomidorowym. To przekąska, która idealnie sprawdzi się na przyjęcia, jako dodatek do antipasti lub ciekawa alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Z pozoru proste, a jednak z charakterem!

Składniki: (na około 20 ciastek)
Na ciastka:

250 g mąki pszennej

100 ml oliwy z oliwek

1/2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki suszonego oregano lub rozmarynu

60 ml wody (ciepłej)

1 jajko (do posmarowania)

3–4 łyżki sezamu do obtoczenia

Na sos pomidorowy:

400 g pomidorów z puszki lub świeżych, sparzonych i obranych

2 ząbki czosnku (przeciśnięte)

1 łyżka oliwy z oliwek

1/2 łyżeczki cukru

Sól, pieprz do smaku

Świeża bazylia lub oregano

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wymieszaj goździki, czosnek, miód, a będziesz mi wdzięczny

Korzyści zdrowotne wynikające z mieszania czosnku, goździków i miodu: wszechstronne naturalne lekarstwo Natura jest pełna rozwiązań na codzienne dolegliwości, a ...

Serowe placki ziemniaczane

 Składniki:  500 g ugotowanych ziemniaków   150 g startego sera żółtego (np. gouda, cheddar, mozzarella)   1 jajko   3 łyżki mąki pszennej  ...

Zdrowe Ciastka Bez Masła – Idealna Przekąska na Każdą Okazję Edi tor

Wstęp: Jeśli szukasz lekkiej, smacznej i zdrowej przekąski, która nie zawiera masła, to ciastka bez masła są idealnym rozwiązaniem. Takie ...

“Pieczony schab z owocową tajemnicą: Jak uzyskać soczyste i delikatne mięso za pomocą naturalnej marynaty”

Wprowadzenie Pieczony schab to jedno z tych dań, które mogą zachwycić smakiem, ale czasami zdarza się, że mięso jest zbyt ...

Leave a Comment