Reklama
Reklama
Reklama

Zielona świeżość na talerzu: Sałatka z brokułem i pestkami dyni

Wprowadzenie:
Sałatka z brokułem i pestkami dyni to doskonała propozycja na lekką i zdrową przekąskę lub dodatek do głównych dań. Brokuły to prawdziwa skarbnica witamin, a pestki dyni dodają jej chrupiącej tekstury i zdrowych tłuszczy. To połączenie jest nie tylko pyszne, ale również pełne wartości odżywczych. Idealna na lunch, kolację lub jako przekąska na imprezie.

Składniki:
1 średni brokuł
2 łyżki pestek dyni
1 czerwona cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze przez około 5-7 minut, aż będzie lekko chrupiący.
Pestki dyni praż na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż staną się złociste.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
W misce wymieszaj brokuł, cebulę i pestki dyni.
W osobnym naczyniu przygotuj dressing: wymieszaj oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz.
Polej dressingiem sałatkę, dokładnie wymieszaj i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podać świeżą, ale można ją przechować w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem należy dodać dressing, by brokuł nie stał się zbyt miękki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wsyp 2 łyżki do masy na kluski śląskie. Wyjdą mięciutkie i delikatne

Miękkie, delikatne, pyszne. Takie właśnie są kluski śląskie. Kultowy dodatek do obiadu przyrządzamy z ugotowanych ziemniaków, mąki, jajka i odrobiny ...

“Szybkie Metody na Usunięcie Lodu z Zamrażalnika: Praktyczne Porady i Triki”

Wprowadzenie Zamrażalnik to niezbędne urządzenie w każdym domu, ale jego użytkowanie może prowadzić do gromadzenia się lodu i szronu na ...

Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie

Wprowadzenie: Dorsz to ryba, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i miękką konsystencją, idealnie nadającą się do różnorodnych przygotowań. W tym ...

“Delikatne Ciasto Cytrynowe z Wyrazistym Smakiem – Idealne na Każdą Okazję”

Wprowadzenie Ciasto cytrynowe to klasyk, który urzeka swoim intensywnym aromatem i delikatną strukturą. Ten przepis łączy w sobie lekkość biszkoptu ...

Leave a Comment