Reklama
Reklama
Reklama

“Tort bezowy: Lekki, chrupiący i pełen smaku – przepis na wyjątkowy deser”

Wprowadzenie
Tort bezowy to jedno z tych ciast, które potrafią oczarować swoją prostotą, ale jednocześnie pełnią rolę eleganckiego deseru na każdą okazję. Jego lekka, chrupiąca struktura w połączeniu z delikatnym, słodkim kremem sprawia, że jest to wyjątkowy wybór na różnorodne uroczystości – od przyjęć po rodzinne spotkania. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować idealny tort bezowy, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Z naszymi wskazówkami osiągniesz perfekcyjny efekt – bez trudnych technik i skomplikowanych składników.

Składniki:
Na bezę:

6 białek jaj (w temperaturze pokojowej)
300 g cukru (najlepiej drobnego cukru do wypieków)
1 łyżeczka soku z cytryny (lub octu winnego)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Na krem:

500 ml śmietany kremówki (36%)
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na dekorację:

Świeże owoce (np. maliny, jagody, truskawki)
Czekoladowe wiórki lub starta czekolada (opcjonalnie)
Mięta (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie bezy:

Ubijanie białek: Białka jajek ubijamy na sztywną pianę. Warto zacząć od niskiej prędkości miksera, a potem stopniowo zwiększać, aż uzyskamy sztywną, białą pianę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy deser z 5 prostych składników

Wprowadzenie: Czasami najlepsze desery to te najprostsze! Ten szybki i łatwy przepis na deser, składający się tylko z 5 składników, ...

Jakieś pomysły, kto ma rację w tym przypadku?

Wiele osób może odnieść się do nostalgicznego przywiązania do urządzeń gospodarstwa domowego, które dobrze nam służyły przez lata. Jednak w ...

Karnawałowe pączki: nie można się im oprzeć!

kładniki: 200 ml ciepłego mleka  2 jajka  50 g roztopionego masła  50 g cukru  Skórka starta z 1 cytryny  500 ...

Naturalny sposób na czyste rury – skuteczna metoda eliminacji nieprzyjemnych zapachów

Wprowadzenie Nieprzyjemny zapach wydobywający się z rur to problem, który może pojawić się w każdym domu. Zamiast sięgać po chemiczne ...

Leave a Comment