„Sekret idealnego kurczaka – przepis, który podbije każde podniebienie!”

Wprowadzenie
Kurczak, który znika z talerzy w mgnieniu oka – czy to możliwe? Ten przepis jest niezawodnym sposobem na zachwycenie rodziny i gości. Idealnie soczysty, aromatyczny i pełen smaku. Bez względu na okazję, zawsze kończy się pytaniem: „Jak to zrobiłeś?”. Dziś dzielę się z Tobą moim sprawdzonym przepisem, który już wielokrotnie zyskał uznanie.

Składniki
1 kg filetów z kurczaka (najlepiej piersi lub udka bez kości)
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sok z połowy cytryny
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki, tymianek)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie marynaty:
W dużej misce wymieszaj czosnek, oliwę z oliwek, miód, sos sojowy, musztardę, sok z cytryny, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie połącz wszystkie składniki.

Marynowanie kurczaka:
Umieść filety z kurczaka w przygotowanej marynacie, upewniając się, że mięso jest dokładnie pokryte. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, a najlepiej na 2-3 godziny.

Smażenie lub pieczenie: