Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na szybki, ale efektowny deser, ciasto francuskie z budyniem i jabłkami to idealny wybór. Łączy delikatne, chrupiące ciasto francuskie z kremową konsystencją budyniu oraz naturalną słodyczą jabłek, tworząc połączenie, które zadowoli każdego miłośnika słodkości. Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy to smaczny, aromatyczny deser, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od niespodziewanych odwiedzin po rodzinne spotkania. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem, który z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 250 g)
2 duże jabłka (np. antonówka lub gravenstein)
1 budyń waniliowy (proszek, ok. 40 g)
500 ml mleka
3 łyżki cukru (do budyniu)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła (do smarowania formy)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Skrop je odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniały podczas pieczenia.
Posyp plasterki jabłek cynamonem i wymieszaj. Jeśli preferujesz bardziej słodki smak, możesz dodać 1-2 łyżki cukru.
2. Przygotowanie budyniu:
W rondelku zagotuj 500 ml mleka. W osobnym naczyniu rozprowadź budyń w proszku z 3 łyżkami cukru oraz kilkoma łyżkami mleka, aby uzyskać gładką pastę.
Gdy mleko zacznie się gotować, wlej przygotowaną mieszankę budyniową do rondelka, ciągle mieszając. Gotuj na małym ogniu przez około 2-3 minuty, aż budyń zgęstnieje. Następnie zdejmij rondel z ognia i odstaw do lekkiego wystudzenia.
3. Przygotowanie ciasta francuskiego:
Piekarnik nagrzej do 180°C (grzanie góra-dół).
Yo Make również polubił
„Pierożki z ciasta filo z szynką i serem: Smakowite przekąski na każdą okazję”
Wolkenkuchen z Jogurtem – Puszyste Ciasto, Które Będzie Twoim Nowym Ulubionym!
Dlaczego wlewanie octu do zbiornika toalety to najlepsza sztuczka, którą możesz dodać do swojej rutyny
„Sekretny przepis, który podbił serca wszystkich – całość w komentarzu”