Składniki (na 4-6 porcji):
Na ziemniaczany spód:800 g ziemniaków (ugotowanych i przeciśniętych przez praskę)
50 g masła
50 ml mleka
Sól i pieprz do smaku
Na farsz:500 g mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowego)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
200 g pomidorów krojonych (z puszki lub świeżych) Sól, pieprz i szczypta papryki wędzonej
Na wierzch:200 g startego sera mozzarella
Kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji Opcjonalnie: świeża bazylia lub szczypiorek
Yo Make również polubił
Falangio, „roślina pająkowata”, która oczyszcza powietrze w domu
Pieczone buraki z miodem, tymiankiem, fetą i orzechami: zdrowa uczta pełna smaku
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
Nigdy nie mieszaj leków w jednym pudełku. 10 poważnych zagrożeń, o których większość nie wie