Zupa cebulowa to klasyczne danie kuchni francuskiej, słynące z bogatego i pocieszającego smaku. W tym artykule przedstawimy Ci autentyczny przepis na zupę cebulową, którym możesz się delektować w domu.
Składniki:
4 do 5 żółtych cebul, pokrojonych
w cienkie plasterki 3 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
8 filiżanek bulionu wołowego (lub bulionu warzywnego w wersji wegetariańskiej)
1/2 szklanki wytrawnego białego wina (opcjonalnie)
Sól i mielony pieprz do smaku
4 kromki bagietki lub francuskiego
chleba 2 szklanki startego
2 ząbki czosnku, przekrojone na pół
2 łyżki mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia zupy)
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne Serowe Placuszki – Idealna Przekąska dla Całej Rodziny
Nie miałem pojęcia! Fascynujące
Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.
“Czekoladowa Rolada – Elegancki Deser na Każdą Okazję”