Składniki
1 1/2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
1 pieczeń z karkówki (1,5 kg)
Sól i świeżo zmielony pieprz
1 średnia żółta cebula, obrana, przekrojona na pół i grubo pokrojona
5 ząbków czosnku, posiekanych (1 1/2 łyżki)
1 1/4 szklanki bulionu
wołowego 2 łyżeczki sosu Worcestershire
1 łyżka posiekanego świeżego tymianku
1 łyżka posiekanego
2,5 funta młodych ziemniaków Yukon Gold, pozostawione w całości
5 średnich marchewek (około 450g), obranych i pokrojonych na 1-calowe kawałki*
2 1/2 łyżki mąki kukurydzianej zmieszanej z 3 łyżkami bulionu wołowego, opcjonalnie, w celu zagęszczenia sosu
2 łyżki posiekanej
świeżej natki pietruszki Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Już 1 filiżanka sprawia, że kwiaty eksplodują w ogrodzie – nawet sąsiedzi to zauważą!
Chleb Owsiany Bez Mąki: Prosty Przepis na Zdrowe i Sycące Śniadanie
Traumstücke: Pyszne, maślane kawałki, które podbiją Twoje podniebienie
“Kremowe Ziemniaki Nadziewane Kurczakiem i Twarogiem – Pomysł na Sycący Obiad”