Wprowadzenie:
Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale wyjątkową kolację, pieczony dorsz z musztardą i kremem cytrynowym to idealna propozycja. To danie łączy w sobie delikatność białej ryby, intensywny smak musztardy oraz orzeźwiający, lekko kwaskowaty krem cytrynowy. Całość jest bardzo prosta w przygotowaniu, a efekt końcowy na pewno zaskoczy twoje podniebienie. Sprawdź, jak przygotować to danie krok po kroku, które idealnie nadaje się na romantyczną kolację, rodzinny obiad czy specjalne okazje.
Składniki:
4 filety dorsza (około 150–200 g każdy)
2 łyżki musztardy dijon
1/2 szklanki śmietany 30% (może być też 18% dla lżejszej wersji)
Sok i skórka z 1 cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla łagodniejszego smaku)
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Domowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy Bez Cukru: Zdrowa Alternatywa na Każdą Porę Dnia
„Orzeźwiający domowy syrop brzoskwiniowy według Benedetty – Pyszna receptura na letnie dni”
“Domowy Chlebek na Wodzie Gazowanej: Prosty Przepis na Lekki Wypiek”
„Domowy Chleb Naan: Prosty Przepis z Zaledwie 6 Składników”