Wprowadzenie
Chcesz zrobić pyszny, świeży ser w domowych warunkach, ale nie masz pod ręką octu ani kwasu cytrynowego? Żaden problem! Z tego prostego przepisu dowiesz się, jak przygotować 1 kilogram sera zaledwie z 2 litrów mleka. To szybka i naturalna metoda, która pozwala cieszyć się smakiem świeżego sera bez konieczności używania specjalnych dodatków chemicznych. Przygotowanie sera w domu to także świetna okazja, by mieć pełną kontrolę nad tym, co jemy, a także satysfakcję z tworzenia czegoś własnoręcznie!
Składniki
2 litry świeżego, pełnotłustego mleka
1/4 szklanki jogurtu naturalnego (lub kultury bakterii mlekowych, jeśli wolisz bardziej tradycyjny sposób)
1/4 łyżeczki soli
1-2 łyżki mleka w proszku (opcjonalnie, dla uzyskania kremowej konsystencji)
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
“Serniczek z wiaderka Président – szybki przepis na aksamitny deser idealny na każdą okazję”
Robaki w śmieciach: 3 wskazówki, jak się ich pozbyć
„5 Domowych Trików na Szybkie i Tanio Usunięcie Tłustych Osadów z Szafek Kuchennych”
Drugiego dnia smakuje jeszcze lepiej. Buraki kupuję teraz znacznie częściej: przepis na nową zdrową sałatkę