Gdy biszkopt ostygnie, rozprowadź równą warstwę kremu maślanego na dolnej połowie ciasta. Ułóż drugą połowę biszkoptu na wierzchu i rozprowadź więcej kremu maślanego na powierzchni.
Krok 4: Przygotuj czekoladowy
ganache Rozpuść czekoladę:
Rozpuść 100 g gorzkiej czekolady lub wymieszaj 50 g gorzkiej czekolady z 50 ml gorącej śmietany, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przykryj ciasto:
Wlej rozpuszczoną czekoladę lub ganache na ciasto, rozprowadzając je równomiernie, aby przykryć wierzch i boki.
Krok 5: Podawaj
Odstaw ciasto na kilka minut przed pokrojeniem. Podawaj i ciesz się!
Propozycje podania: Połącz go z gałką lodów waniliowych,
aby uzyskać jeszcze większą przyjemność.
Podawaj ze świeżymi jagodami lub kompotem owocowym, aby uzyskać owocowy kontrast.
Ciesz się nim z filiżanką kawy lub herbaty, aby uzyskać idealną popołudniową ucztę.
Na wierzch połóż bitą śmietanę, aby uzyskać wyjątkowo kremowe wykończenie.
Na wierzch ułóż wiórki czekoladowe lub pokruszone orzechy włoskie, aby uzyskać dodatkową teksturę.
Wskazówki dotyczące gotowania:
Biszkopt czekoladowy z kremowym nadzieniem maślanym i czekoladowym ganache
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Delikatne Koszyczki z Ciasta Francuskiego z Sałatką Rosyjską – Elegancka Przystawka na Każdą Uroczystość
“Popioły, które mogą cię zaskoczyć: Przewodnik po ich nietypowych zastosowaniach”
Zawiera tylko dwa naturalne składniki: prosty w przygotowaniu i ekonomiczny, ten przepis jest również stosowany przez fryzjerów
„Przepis na Chili w stylu Wendy’s: Jesienna Uczta Pełna Smaku”