Reklama
Reklama
Reklama

Cassata Sycylijska: Włoski Deser Pełen Smaku i Tradycji – Odkryj Sekrety Sycylijskiej Rozkoszy

Wprowadzenie
Cassata Sycylijska to jeden z najbardziej charakterystycznych włoskich deserów, który łączy w sobie bogaty smak marcepanu, soczyste owoce, lekką ricottę i intensywną, czekoladową przyjemność. Choć pochodzi z Sycylii, dziś cieszy się popularnością na całym świecie. Jest to idealny wybór na specjalne okazje, ponieważ zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Jeśli marzysz o wypróbowaniu tej włoskiej klasyki, ten przepis pomoże Ci odtworzyć oryginalną Cassatę w zaciszu własnej kuchni.

Składniki:
Ciasto:
300 g biszkoptów (najlepiej podłużnych)
100 ml likieru, np. maraschino lub innego słodkiego likieru (opcjonalnie)
Masa ricottowa:
500 g sera ricotta (dobrze odsączonego)
150 g cukru pudru
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (roztopionej)
100 g kandyzowanych owoców (np. kandyzowana pomarańcza, wiśnie)
50 g orzechów pistacjowych (posiekanych)
Marcepan:
250 g marcepanu
50 g cukru pudru
Barwniki spożywcze (zielony, różowy – opcjonalnie)
Dodatki:
Kandyzowane owoce do dekoracji (np. wiśnie, skórki cytrynowe)
Czekoladowe wiórki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb ziemniaczany z serem na patelni!

Chleb ziemniaczano-serowy na patelni! Bez piekarnika, drożdży, jajek! Składniki: 1 duży ziemniak, ugotowany i rozgnieciony 1 szklanka mąki uniwersalnej 1/2 ...

Szybki Krem Cappuccino: Pyszna Przygoda w Mniej niż 5 Minut!

Wprowadzenie Cappuccino to jeden z najbardziej uwielbianych napojów na świecie, ale czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby przekształcić ten klasyczny ...

Ciasto szwarcwaldzkie: przepis na kremowy deser, który pokocha każdy

Na biszkopt kakaowy: 3 całe jajka 70 g cukru 95 g mąki 00 15 g kakao w proszku 5 g ...

„Sekretna moc mydła i sody oczyszczonej: Efekt, który Cię zaskoczy!”

Wprowadzenie: Wiesz, że możesz stworzyć coś niezwykłego, łącząc delikatne mydło z sodą oczyszczoną? To połączenie jest bardziej niż tylko prostą ...

Leave a Comment