Cutlet de Volaille – Polish Kotlet With Herb Butter

Ciesz się klasyczną polską kolacją z tym przepisem na Kotlet de Volaille — kotlety z kurczaka zwinięte w aromatycznym maśle ziołowym i serem mozzarella. To danie to pikantna uczta, która z pewnością zrobi wrażenie.

Składniki
Jednostki USM

Do Kotlet de Volaille
4 piersi z kurczaka (bez kości i skóry)
Olej roślinny (do smażenia)
Do masła ziołowego
4 łyżki masła
2 małe ząbki czosnku (na końcu posiekane)
1/2 łyżki świeżej pietruszki (posiekanej)
1/2 łyżki świeżego szczypiorku (posiekanego)
1/4 cytryny ((skórka i sok))
Sól i pieprz (do smaku)
1/2 szklanki startej mozzarelli (opcjonalnie)
Do panierki
1/4 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka bułki tartej
1 duże jajko (roztrzepane)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu
Instrukcje