Reklama
Reklama
Reklama

Cynamonowe ślimaki w stylu babci – Przepis na słodkie wspomnienia z dzieciństwa

Wprowadzenie
Nic nie przywołuje wspomnień z dzieciństwa tak, jak zapach świeżo pieczonych cynamonowych ślimaków unoszący się w domu. To klasyczny przysmak, który z pewnością kojarzy się z chwilami spędzonymi w kuchni babci. Delikatne ciasto, słodka warstwa cukru i aromatyczny cynamon – oto połączenie, które zapewnia niepowtarzalny smak i atmosferę ciepła. Ten przepis na babcine ślimaki to sposób na odtworzenie wspomnień o rodzinnych spotkaniach i smakach, które przenoszą nas w czasie.

Składniki:

500 g mąki pszennej (najlepiej typu 450)
7 g drożdży instant
200 ml ciepłego mleka
100 g masła
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu (do posypania)
100 g brązowego cukru (do nadzienia)
50 g roztopionego masła (do nadzienia)
1 łyżeczka mielonego cynamonu (do nadzienia)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier, cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Do ciepłego mleka dodaj roztopione masło, a następnie wlej do suchych składników. Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie. Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby ciasto wyrosło.

Przygotowanie nadzienia:
W międzyczasie przygotuj nadzienie. W małej misce wymieszaj brązowy cukier z mielonym cynamonem. Roztop masło i przygotuj je do posmarowania ciasta.

Formowanie ślimaków:
Po wyrośnięciu ciasta, delikatnie je wyłóż na oprószoną mąką stolnicę. Rozwałkuj na prostokąt o wymiarach około 30×40 cm. Posmaruj całą powierzchnię rozpuszczonym masłem, a następnie posyp równomiernie mieszanką cukru i cynamonu.

Zwijanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Sekrety Uprawy Pietruszki: Jak Uzyskać Soczyste Liście i Zdrowe Korzenie”

Wprowadzenie Pietruszka to jedno z najbardziej uniwersalnych ziół, które z powodzeniem można uprawiać w ogrodzie lub na parapecie w domu ...

Domowy Syrop na Kaszel: Oczyść Płuca w 3 Dni!”

Wprowadzenie Twoje płuca codziennie pracują na pełnych obrotach, filtrując powietrze, którym oddychasz. Zanieczyszczenia, kurz czy dym papierosowy mogą jednak osłabić ...

Naturalny sposób na młodszy wygląd: Wazelina i żółtko jaja na redukcję zmarszczek

Wprowadzenie Z biegiem lat nasza skóra może tracić elastyczność, co prowadzi do pojawiania się zmarszczek. Jednak nie musimy polegać wyłącznie ...

15 rzeczy, których NIGDY nie powinieneś robić ze swoim praniem

Pranie to rutynowa czynność, którą wielu z nas wykonuje bez większego zastanowienia. Jednak złe praktyki prania mogą prowadzić do uszkodzenia ...

Leave a Comment