Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Lekki i Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Cytrynowa Charlotte to jeden z tych deserów, które zachwycają swoją świeżością i elegancją, a jednocześnie są niezwykle łatwe do przygotowania. Zaskakujący efekt uzyskuje się bez potrzeby pieczenia, co czyni ten przepis idealnym wyborem na gorące dni, rodzinne spotkania, czy specjalne okazje. Połączenie kwaskowatości cytryny z delikatną kremową masą oraz lekką, biszkoptową strukturą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki swojemu lekkiemu charakterowi i chłodzeniu w lodówce, Charlotte doskonale sprawdzi się jako odświeżający deser po obfitym posiłku.

Składniki:
Biszkopty (lub ladyfingers): 200 g
Świeży sok z cytryny: 4 łyżki
Skórka otarta z cytryny: 1 łyżeczka
Kremówka (śmietana 30%): 500 ml
Ser mascarpone: 250 g
Cukier puder: 100 g
Żelatyna w proszku: 10 g
Woda do rozpuszczenia żelatyny: 60 ml
Woda różana lub aromat waniliowy (opcjonalnie): 1 łyżeczka
Cukier wanilinowy: 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie bazy cytrynowej:
Namocz żelatynę w wodzie, odstaw na kilka minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej w mikrofalówce lub na małym ogniu, aby się całkowicie rozpuściła (nie gotuj!). Pozostaw do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Świeża Sałatka Farmerska z Fetą: Prosta, Sycąca i Pełna Smaku

Wprowadzenie: Sałatka farmerska z fetą to doskonały wybór na każdą okazję, od lekkiego obiadu po przyjęcie. Jest pełna świeżych warzyw, ...

Ciasteczka Girandola: Urokliwe i Smakowite – Idealny Przepis na Niezwykłe Słodkości

Wprowadzenie: Ciasteczka Girandola to wyjątkowy deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Ich nazwa pochodzi od włoskiego słowa „girandola”, ...

Papryczki Do Góry Nogami Wyjątkowy Przepis na Pikantną Przyjemność, Której Nie Będziesz Mogła Się Oprzeć

Wprowadzenie: Papryczki „do góry nogami” to prawdziwa gratka dla miłośników pikantnych dań! Jeśli jesteś fanem wyrazistych smaków i nie boisz ...

Bez piekarnika! Najsmaczniejsze pieczywo śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłeś

Składniki (na 4-5 sztuk): Ciasto: 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Opcjonalne dodatki: Tarty ser (do środka) Posiekana natka pietruszki lub szczypiorek Składniki ...

Leave a Comment