Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Lekki i Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Cytrynowa Charlotte to jeden z tych deserów, które zachwycają swoją świeżością i elegancją, a jednocześnie są niezwykle łatwe do przygotowania. Zaskakujący efekt uzyskuje się bez potrzeby pieczenia, co czyni ten przepis idealnym wyborem na gorące dni, rodzinne spotkania, czy specjalne okazje. Połączenie kwaskowatości cytryny z delikatną kremową masą oraz lekką, biszkoptową strukturą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki swojemu lekkiemu charakterowi i chłodzeniu w lodówce, Charlotte doskonale sprawdzi się jako odświeżający deser po obfitym posiłku.

Składniki:
Biszkopty (lub ladyfingers): 200 g
Świeży sok z cytryny: 4 łyżki
Skórka otarta z cytryny: 1 łyżeczka
Kremówka (śmietana 30%): 500 ml
Ser mascarpone: 250 g
Cukier puder: 100 g
Żelatyna w proszku: 10 g
Woda do rozpuszczenia żelatyny: 60 ml
Woda różana lub aromat waniliowy (opcjonalnie): 1 łyżeczka
Cukier wanilinowy: 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie bazy cytrynowej:
Namocz żelatynę w wodzie, odstaw na kilka minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej w mikrofalówce lub na małym ogniu, aby się całkowicie rozpuściła (nie gotuj!). Pozostaw do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzeźwiający Sernik Cytrynowo-Lawendowy: Subtelna Kombinacja Smaków w Jednym Deserze

Wprowadzenie: Sernik cytrynowo-lawendowy to wyjątkowy deser, który łączy w sobie odświeżającą cytrusową nutę z delikatnym zapachem lawendy. Idealny na wiosnę ...

Twarogowe Naleśniki Bez Mąki – Lekka Alternatywa dla Tradycyjnych Naleśników

Unikalny artykuł: Wprowadzenie Naleśniki to jedna z najpopularniejszych potraw w wielu domach – lekkie, smaczne i wszechstronne. Co jednak, jeśli ...

„Nowoczesna Pralka: Funkcja Suszenia, Która Ułatwia Codzienne Życie”

Wprowadzenie Coraz więcej nowoczesnych pralek oferuje funkcję suszenia, o której wielu użytkowników wciąż nie wie. W tym artykule przedstawimy, jak ...

Kolacja w Paryżu: Wykwintne Smaki, które Zabiorą Cię do Sercem Francji

Wprowadzenie Kiedy zamierzam zabłysnąć na kolacji, sięgam po danie, które wykracza poza zwykły posiłek – z każdym kęsem przenoszę się ...

Leave a Comment