Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Lekki i Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Cytrynowa Charlotte to jeden z tych deserów, które zachwycają swoją świeżością i elegancją, a jednocześnie są niezwykle łatwe do przygotowania. Zaskakujący efekt uzyskuje się bez potrzeby pieczenia, co czyni ten przepis idealnym wyborem na gorące dni, rodzinne spotkania, czy specjalne okazje. Połączenie kwaskowatości cytryny z delikatną kremową masą oraz lekką, biszkoptową strukturą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki swojemu lekkiemu charakterowi i chłodzeniu w lodówce, Charlotte doskonale sprawdzi się jako odświeżający deser po obfitym posiłku.

Składniki:
Biszkopty (lub ladyfingers): 200 g
Świeży sok z cytryny: 4 łyżki
Skórka otarta z cytryny: 1 łyżeczka
Kremówka (śmietana 30%): 500 ml
Ser mascarpone: 250 g
Cukier puder: 100 g
Żelatyna w proszku: 10 g
Woda do rozpuszczenia żelatyny: 60 ml
Woda różana lub aromat waniliowy (opcjonalnie): 1 łyżeczka
Cukier wanilinowy: 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie bazy cytrynowej:
Namocz żelatynę w wodzie, odstaw na kilka minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej w mikrofalówce lub na małym ogniu, aby się całkowicie rozpuściła (nie gotuj!). Pozostaw do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Grecka Mrożona Kawa: Idealny Przepis na Letnią Orzeźwiającą Przyjemność

Wstęp: W gorące, letnie dni nic nie orzeźwia tak skutecznie jak zimne napoje. Jeśli szukasz czegoś wyjątkowego, wypróbuj grecką kawę ...

“Smak Wspomnień – Przepis, Który Przywołuje Dzieciństwo”

Wprowadzenie Niektóre smaki mają magiczną moc przenoszenia nas w czasie. Ten przepis to jedno z tych dań, które zawsze kojarzą ...

Rodzina nie mogła się nasycić! Następna partia, zrobię podwójną porcję

Wprowadzenie: Każdy, kto uwielbia gotować dla rodziny, wie, jak ważne jest, by przygotować danie, które zadowoli wszystkich. Czasami jednak zdarza ...

Magia Ciasteczek: Niezawodne Przepisy na Przekąski, Które Znikają w Mgnieniu Oka!

Wstęp: Ciasteczka to jeden z najbardziej uniwersalnych deserów, które zachwycają zarówno młodszych, jak i starszych. Każdy ma swój ulubiony smak, ...

Leave a Comment