Dulce de leche to typowy latynoamerykański przysmak i istnieje wiele wersji jego pochodzenia. Argentyński historyk Víctor Ego Ducrot twierdzi, że cukierek ten pochodzi z Chile, a stamtąd przeniósł się do regionu Cuyo w Argentynie, gdzie zaczął być używany jako nadzienie do alfajores. Istnieje jednak popularna historia, która przypisuje pochodzenie dulce de leche przeoczeniu przez sługę Juana Manuela de Rosasa. Historia ta mówi, że kiedy gotowała mleko z cukrem (aby przygotować “lechadę”), zobaczyła, że Juan Lavalle, który czekał na podpisanie paktu pokojowego przez Rosasa, położył się na łóżku swojego szefa.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Grzybowa Polana- Sałatka jak tort
Naturalnie oczyść nerki, wątrobę i płuca, aby odzyskać energię i dobre samopoczucie
Fasola – Naturalny składnik wspierający kontrolę cukru we krwi
Jak Prosta Wiadomość od Dostawcy Zmieniła Bezpieczeństwo Mojego Domu na Zawsze