Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Sok Pomidorowy wg Babci – Tradycyjny Przepis Bez Sokowirówki

Wprowadzenie:
Sok pomidorowy to klasyka w wielu polskich domach. W tradycyjnych przepisach często występowały metody, które nie wymagały nowoczesnych urządzeń, takich jak sokowirówka. Dziś chcemy przybliżyć Ci sprawdzony, domowy przepis na sok pomidorowy, który wykorzystuje pomidory pełne smaku, a proces przygotowania jest prosty i naturalny. To idealny napój na każdą porę roku, szczególnie w okresie letnim, kiedy pomidory są najświeższe i najsmaczniejsze. A najlepsze jest to, że do przygotowania tego soku nie potrzebujesz sokowirówki!

Składniki:

2 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej polskich, w sezonie letnim)
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie, w zależności od kwasowości pomidorów)
1 liść laurowy
5 ziaren ziela angielskiego
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki wody (opcjonalnie, jeśli pomidory są bardzo gęste)
1 łyżka octu jabłkowego lub sok z 1/2 cytryny (dla lepszego smaku i trwałości)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pomidorów:
Pomidory umyj dokładnie, przekrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże. Usuń ewentualne twarde części przy szypułkach.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jajka w Sosie Musztardowym – Smak Tradycji i Prostej Elegancji

Wprowadzenie Jajka w sosie musztardowym to klasyczne danie, które z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe. Idealnie łączy delikatność jajek z ...

„Ekspresowa szarlotka z jabłkami w roli głównej: Szybka, smaczna i gotowa w 15 minut”

Wprowadzenie Jeśli marzysz o pysznym, owocowym cieście, ale brakuje ci czasu na skomplikowane przygotowania, ten przepis na szarlotkę jest idealny ...

kotlet schabowy SUPREME

Składniki:  4 kotlety wieprzowe  4 średnie ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę)  1 średnia cebula (posiekana)  2 ząbki czosnku (drobno ...

Sałatka z krewetkami

Wprowadzenie Sałatka z krewetkami to ponadczasowa klasyka, ceniona za świeżość i prostotę. Idealny na przystawkę lub lekkie danie główne, ten ...

Leave a Comment