Wprowadzenie:
Przepisy to prawdziwe skarby, które są nieocenionym wsparciem w codziennym gotowaniu. Dzięki nim możesz tworzyć smaczne, pożywne i wyjątkowe dania, które zachwycą zarówno rodzinę, jak i gości. W tym artykule zebraliśmy dziesięć sprawdzonych przepisów, które każda osoba gotująca w kuchni powinna mieć pod ręką. Te przepisy to prawdziwa baza – od dań głównych po desery – które pomogą Ci wyczarować pyszne posiłki w każdej sytuacji. Warto je zapisać, ponieważ staną się Twoimi kulinarnymi skarbami!
Składniki:
1. Zupa krem z dyni:
1 średnia dynia
2 marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego
100 ml śmietany 30%
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
2. Makaron z pesto bazyliowym:
200 g makaronu (np. spaghetti)
50 g świeżej bazylii
30 g orzeszków piniowych
1 ząbek czosnku
50 g parmezanu
100 ml oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
3. Tarta cytrynowa:
200 g herbatników
100 g masła
200 ml śmietany kremówki
200 g cukru
Sok i skórka z 2 cytryn
3 jajka
4. Sałatka z awokado i pomidorami:
2 dojrzałe awokado
4 pomidory
1 czerwona cebula
Sok z limonki
Oliwa z oliwek, sól, pieprz do smaku
5. Kurczak w sosie pomidorowym:
4 piersi z kurczaka
400 g pomidorów krojonych w puszce
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 ml bulionu
Zioła prowansalskie, sól, pieprz do smaku
6. Sernik na zimno:
200 g herbatników
500 g twarogu
200 ml śmietany kremówki
100 g cukru pudru
10 g żelatyny
200 g owoców sezonowych
7. Gulasz wołowy:
500 g mięsa wołowego
2 cebule
2 marchewki
2 ziemniaki
1 litr bulionu wołowego
Papryka, sól, pieprz, tymianek do smaku
8. Muffiny czekoladowe:
200 g mąki
100 g cukru
50 g kakao
1 jajko
100 ml mleka
100 g masła
100 g czekolady deserowej
9. Łosoś pieczony w cytrynowym sosie:
4 filety z łososia
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, koperek do smaku
10. Zupa pomidorowa:
500 g świeżych pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
500 ml bulionu warzywnego
100 ml śmietany
Sól, pieprz, bazylia do smaku
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Donauwelle z Budyniowym Kremem: Wyjątkowa i Pyszna Wersja Klasycznego Wypieku
Słodka Przyjemność w 2 Minuty: Proste Ciasto Jogurtowe Bez Mąki
Puszyste Domowe Ciasto Czekoladowe – Delikatność w Każdym Kęsie!
Wegańskie kawałki bananowe na śniadanie