Reklama
Reklama
Reklama

Dziko rosnące skarby natury – jak wykorzystać zapomniane rośliny w kuchni

Sok z połowy cytryny
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie roślin: Dokładnie umyj liście pokrzywy, bluszczyka kurdybanka i gwiazdnicy. Pokrzywę najlepiej przelać wrzątkiem, aby straciła właściwości parzące.
Smażenie: Cebulę i czosnek posiekaj drobno i zeszklij na maśle lub oliwie.
Gotowanie: Dodaj przygotowane zioła i duś przez kilka minut. Następnie wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Blendowanie: Po ugotowaniu zmiksuj całość na gładki krem, dodaj śmietankę oraz sok z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Zupę najlepiej podawać na ciepło, udekorowaną świeżymi ziołami i prażonymi pestkami dyni.
Można ją przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłużej.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowe Naleśniki z Jabłkami – Idealne na Każdą Porę Dnia

2. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. W miseczce posyp je cynamonem i delikatnie ...

Jak usunąć pleśń wokół okien za pomocą naturalnego i skutecznego rozwiązania

Wlej biały ocet do butelki ze spryskiwaczem. Dodaj ciepłą wodę i sodę oczyszczoną. Ostrożnie wymieszaj, aby uniknąć nadmiernego pienienia. Na ...

„Mus Kasztanowy z Akcentem Tiramisu: Wykwintna Słodycz na Twoim Stole”

FAQ 1. Czy można użyć gotowego puree kasztanowego? Tak, gotowe puree kasztanowe oszczędza czas i doskonale nadaje się do tego ...

“Eliksir Jasności: Domowy Napój Wspierający Zdrowie Oczu”

— #### **Sposób przyrządzenia:** 1. Marchewkę dokładnie umyj i zetrzyj na drobnej tarce lub zmiksuj w blenderze. 2. Dodaj sok ...

Leave a Comment