Reklama
Reklama
Reklama

Francuska tarta gruszkowa z migdałowym kremem: Elegancja na talerzu

Wprowadzenie:
Tarta gruszkowa z kremem migdałowym, znana także jako Tarte Bourdaloue, to klasyczny francuski deser, który łączy w sobie subtelność słodkich gruszek z intensywnym smakiem migdałów. Jej delikatny, lekko chrupiący spód w połączeniu z aksamitnym migdałowym kremem i soczystymi gruszkami sprawiają, że jest to deser wyjątkowy pod każdym względem. Idealna na każdą okazję, zarówno na elegancki obiad, jak i na niedzielny podwieczorek.

Składniki:
Na ciasto:

200 g mąki pszennej
100 g zimnego masła
50 g cukru pudru
1 żółtko
2-3 łyżki zimnej wody
Na krem migdałowy:

150 g mielonych migdałów
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
1 łyżka mąki pszennej
Na dekorację:

2-3 gruszki (najlepiej twarde, np. konferencja)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bułka z jabłkiem

Składniki: Na ciasto biszkoptowe:  4 jajka  100 g cukru  100 g mąki pszennej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Szczypta soli Na ...

“Liście guawy – naturalny skarb, który warto docenić!”

Wprowadzenie Liście guawy to niedoceniany element natury, który kryje w sobie niezwykłe korzyści zdrowotne. W kuchniach świata zyskują popularność, ale ...

Delikatne naleśniki bez jajek i mleka: wychodzą cienkie i miękkie!

Delikatne naleśniki bez jajek i mleka: wychodzą cienkie i miękkie! Przepis ten nie zawiera składników takich jak jajka i mleko, ...

Murzynek gigant

Składniki 1 szklanka mleka 1/2 kostki margaryny (rozpuszczonej) 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki 2 jajka 1 słoik dżemu (dowolny ...

Leave a Comment