Wprowadzenie
Gnocchi to klasyczne włoskie danie, które cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Choć tradycyjnie przygotowywane z ziemniaków, mąki i jajek, mogą być także inspiracją do stworzenia prostych, smacznych i wegetariańskich przekąsek. Gnocchi ziemniaczane to świetna propozycja na lekkie danie lub przekąskę, którą można podać zarówno na obiad, jak i na kolację. Dzięki swojej prostocie, łatwości wykonania i wyjątkowemu smakowi, gnocchi stały się ulubionym wyborem wielu osób, które szukają zdrowych alternatyw w swojej kuchni.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 jajko
200 g mąki pszennej (plus odrobina do podsypania)
Szczypta soli
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
50 g masła (opcjonalnie, do podania)
Świeża bazylia lub parmezan (do posypania, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Smak dzieciństwa w każdym kęsie: Przepis, który pamiętam z domu rodzinnego
Sałatka z awokado i krewetek: zdrowe menu z dużą ilością smaku
„Sekretna Sztuczka Hotelowa: Jak Podnieść Komfort Gości bez Ich Wiedzy”
Szybki Świąteczny Deser Czekoladowy: Bez Piekarnika w 5 Minut