Wprowadzenie:
Smażone kalmary to jedno z tych dań, które idealnie łączą prostotę z wyjątkowym smakiem. Złocista, chrupiąca panierka, delikatne wnętrze i subtelna słoność morza – to połączenie, które zawsze robi wrażenie! Jeśli chcesz przygotować perfekcyjnie smażone kalmary w domowym zaciszu, ten przepis jest dla Ciebie. Dowiedz się, jak zrobić je krok po kroku, by były chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.
Składniki:
500 g świeżych kalmarów (można użyć mrożonych, ale świeże dają najlepszy efekt)
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki kukurydzianej (opcjonalnie dla dodatkowej chrupkości)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki (słodkiej lub ostrej, w zależności od preferencji)
1 jajko
1 szklanka wody gazowanej (lub piwa, dla lepszego efektu)
Olej roślinny do smażenia
Plastry cytryny do podania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
: Cytrynowa Galaretka – Słodka Orzeźwiająca Przekąska na Każdą Okazję
Bananowa pielęgnacja skóry: Naturalne rozwiązania na zmarszczki i przebarwienia
Zastrzyk Energii z Natury: Domowy Eliksir Witalności i Zdrowia
“Sekret długiego przechowywania jajek – sposób na świeżość przez cały rok!”