Wprowadzenie:
Kataloński krem, znany również jako Crema Catalana, to klasyczny hiszpański deser, który zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Jego aksamitna konsystencja, subtelna słodycz i delikatny zapach cynamonu sprawiają, że jest to doskonała propozycja na każdą okazję – od eleganckich kolacji po rodzinne spotkania. W tym artykule przedstawiamy przepis na tę wykwintną słodkość, którą z łatwością przyrządzisz w domowych warunkach, zachowując wszystkie jej tradycyjne walory.
Składniki:
500 ml mleka
5 żółtek
100 g cukru
1 łyżeczka skórki z cytryny (najlepiej organicznej)
1 łyżeczka skórki z pomarańczy (opcjonalnie)
1 laska cynamonu
1 łyżeczka mąki kukurydzianej (opcjonalnie dla gęstszej konsystencji)
Cukier trzcinowy do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Pieczone Cukiniowe Delicje – Prosty i Zdrowy Przepis na Szybki Obiad
Krem z Awokado: Idealny Sos, Który Wzbogaci Twoje Potrawy
Ciasto Kiwi bez Pieczenia: Słodka Chwila Orzeźwienia z Serek Śmietankowym Edi tor
“Naturalna Recepta na Piękne Loki: Trzy Kroki do Luksusowych Włosów w Domu”