Reklama
Reklama
Reklama

Magia Marokańskiego Tagine: Klopsiki, Ziemniaki i Oliwki w Aromatycznej Kombinacji

Wprowadzenie
Tagine to jedno z najpopularniejszych dań w kuchni marokańskiej, które zachwyca intensywnością smaków i aromatów. Połączenie klopsików, ziemniaków i oliwek tworzy wyjątkowy smak, a tradycyjna metoda gotowania w glinianym naczyniu tagine dodaje potrawie niepowtarzalnego charakteru. Choć tagine najlepiej przygotować w specjalnym naczyniu, nie jest to konieczne – równie dobrze sprawdzi się w klasycznym garnku. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego dania, koniecznie wypróbuj nasz przepis, który zabierze Cię w kulinarną podróż do Maroka!

Składniki:
500 g mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe lub jagnięce)
2 średnie ziemniaki, pokrojone w plastry
100 g zielonych oliwek (można użyć czarnych, jeśli wolisz)
1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka mielonego kumin
1 łyżeczka papryki wędzonej lub słodkiej
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka kurkumy
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Chrupiące Brokuły z Wegańskim Sosem Serowym – Zdrowy Przysmak dla Każdego!”

Wprowadzenie Szukasz zdrowej, ale jednocześnie smacznej alternatywy dla klasycznych przekąsek? Wegańskie chrupiące brokuły z „serowym” sosem to idealna propozycja! To ...

Jak Upiec Idealny Chleb w Domu: Prosty i Smaczny Przepis, Który Zachwyci Każdego!

Czy marzysz o świeżym, ciepłym chlebie, który unosi się w powietrzu swoim aromatem, wypełniając kuchnię ciepłem i domową atmosferą? Najprostszy ...

Przepis na żelki nugatowe

Świetlisty, puszysty i nieodparcie nostalgiczny, idealna uczta do podzielenia się! Składniki: 4 łyżki masła 20 uncji mini pianek marshmallow 4 ...

„Sekret Czystego Grilla: Jak Usunąć Resztki Sera i Uzyskać Idealny Blask”

Wprowadzenie: Grillowanie to jedna z największych przyjemności sezonu letniego, ale usuwanie przypalonych resztek jedzenia – zwłaszcza sera – może być ...

Leave a Comment