Reklama
Reklama
Reklama

Magia Marokańskiego Tagine: Klopsiki, Ziemniaki i Oliwki w Aromatycznej Kombinacji

Wprowadzenie
Tagine to jedno z najpopularniejszych dań w kuchni marokańskiej, które zachwyca intensywnością smaków i aromatów. Połączenie klopsików, ziemniaków i oliwek tworzy wyjątkowy smak, a tradycyjna metoda gotowania w glinianym naczyniu tagine dodaje potrawie niepowtarzalnego charakteru. Choć tagine najlepiej przygotować w specjalnym naczyniu, nie jest to konieczne – równie dobrze sprawdzi się w klasycznym garnku. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego dania, koniecznie wypróbuj nasz przepis, który zabierze Cię w kulinarną podróż do Maroka!

Składniki:
500 g mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe lub jagnięce)
2 średnie ziemniaki, pokrojone w plastry
100 g zielonych oliwek (można użyć czarnych, jeśli wolisz)
1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka mielonego kumin
1 łyżeczka papryki wędzonej lub słodkiej
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka kurkumy
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Szybkie i smaczne bakłażany na co dzień – Przepis, który pokochasz!”

Wprowadzenie: Bakłażany to jeden z najbardziej wszechstronnych składników, które można przygotować na setki różnych sposobów. Ich delikatny smak, idealna konsystencja ...

Jak Prosto Oszczędzać Czas i Pieniądze: Moje Sprawdzone Metody

Wprowadzenie: W dzisiejszym świecie, gdzie tempo życia jest coraz szybsze, a codzienne obowiązki się piętrzą, oszczędzanie zarówno czasu, jak i ...

Rozmrozić zamrażarkę: dzięki tej sztuczce zrobisz to w mniej niż 5 minut

Rozmrozić zamrażarkę: dzięki tej sztuczce zrobisz to w mniej niż 5 minut Podczas sprzątania domu nie możesz zapomnieć o dokładnym ...

„Magiczny Deser, Który Zaskoczy Każdego Gościa!”

Wprowadzenie: Szukasz deseru, który zawsze robi wrażenie na gościach? Ten przepis to prawdziwe arcydzieło, które łączy w sobie prostotę wykonania ...

Leave a Comment