Miękkie ciasteczka kefirowe to delikatna i puszysta przekąska, która zaskakuje swoją lekkością i wilgotnością. Dzięki kefirze ciasto jest wyjątkowo miękkie, a ciasteczka długo zachowują świeżość. Idealne do kawy, herbaty lub po prostu na deser. Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszne ciasteczka, to jest to zdecydowanie jedna z najlepszych opcji!
Składniki:
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
100 g cukru
1 jajko
100 ml kefiru (może być zwykły lub owocowy, w zależności od preferencji)
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla smaku)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Cheeseburgerowe Ciasto – Kulinarna Rewolucja, Której Nie Możesz Zignorować!
„Szybki sposób na czysty odpływ – Jak samodzielnie oczyścić rury bez pomocy hydraulika?”
Zaskakujący trik na czyszczenie toalet folią aluminiową, o którym chciałbyś wiedzieć wcześniej
Chrupiąca Rozkosz: Domowe Orzeszki Ziemne w Czekoladzie