Millefoglie z Kremem Śmietankowym – Deserowa Poezja w Każdej Warstwie

Wprowadzenie
Millefoglie (znane również jako mille-feuille lub „ciasto tysiąca warstw”) to wyjątkowo elegancki deser rodem z francusko-włoskiej kuchni, który łączy kruchość ciasta francuskiego z lekkością kremu Chantilly. Delikatne, chrupiące warstwy ciasta kontrastują z aksamitnym nadzieniem, tworząc deser idealny na wyjątkowe okazje – od romantycznej kolacji po rodzinne uroczystości. Mimo swego luksusowego wyglądu, millefoglie w domowej wersji jest prostsze, niż się wydaje – a efekt wizualny i smakowy robi wrażenie!

Składniki:
Na ciasto:
1 opakowanie ciasta francuskiego (schłodzonego, nie mrożonego)

Cukier puder do posypania

Na krem Chantilly:
400 ml śmietanki 36% (mocno schłodzonej)

2–3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii

Do dekoracji:
Owoce sezonowe (np. maliny, borówki, truskawki)

Starta czekolada, listki mięty lub dodatkowy cukier puder

Sposób przyrządzenia: