Wprowadzenie
Panna Cotta to jeden z tych deserów, który nigdy nie wychodzi z mody. Jego delikatna, kremowa konsystencja z łatwością podbija serca miłośników słodkości. Połączenie z malinami dodaje mu owocowej świeżości i lekkości, tworząc idealny balans między słodyczą a kwaskowatością. Ten przepis na aksamitną Panna Cottę z malinami to doskonała opcja na elegancki deser na specjalne okazje, ale również świetna alternatywa na słodki finał rodzinnego obiadu. Prosty w wykonaniu, a jednocześnie zachwycający smakiem i wyglądem!
Składniki:
400 ml śmietany 30%
200 ml mleka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżeczki żelatyny
100 g malin (świeżych lub mrożonych)
2 łyżki cukru pudru (do malin)
Opcjonalnie: listki mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie malin – Jeśli używasz świeżych malin, umyj je dokładnie. Jeśli masz mrożone, odstaw je na kilka minut, aby się rozmroziły. Maliny z cukrem pudrem delikatnie rozgnieć widelcem, tworząc mus. Możesz także przetrzeć je przez sitko, aby pozbyć się pestek.
Yo Make również polubił
Niezwykle soczysty i aromatyczny ciasto marchewkowo-pomarańczowe! Sprawdź ten przepis, który zachwyci Twoje podniebienie!
La plupart des gens s’y prennent mal. Voici la méthode idéale pour construire un treillis à concombres.
Nigdy więcej nie wyrzucisz plastikowych butelek po odkryciu tego genialnego pomysłu na dom
Szybki Domowy Ser – Jak Przygotować Pyszny Ser w Kilka Minut?