Reklama
Reklama
Reklama

Perfekcyjny Biszkopt na Roladę: Sprawdzony Przepis na Delikatną Bazę

Wprowadzenie:
Biszkopt na roladę to podstawowa baza, którą warto znać, jeśli chcesz przygotować lekkie, puszyste ciasto idealne do wszelkiego rodzaju deserów. Rolada biszkoptowa to przysmak, który można przygotować na wiele sposobów – od klasycznych po bardziej oryginalne warianty. Przepis ten jest prosty, szybki i daje wspaniałe efekty, gwarantując lekkość i delikatność, które są kluczowe w przypadku rolady. W tym artykule znajdziesz sprawdzony sposób na przygotowanie idealnego biszkoptu na roladę, który zadowoli każdego smakosza.

Składniki:

4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Ustaw piekarnik na 180°C (grzanie góra-dół). Przygotuj blaszkę o wymiarach 25×30 cm, wykładając ją papierem do pieczenia.

Białka i cukier:
W osobnej misce oddziel białka od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj cukier, nadal ubijając, aż powstanie lśniąca, gęsta piana.

Dodanie żółtek:
Do ubitej piany z białek dodaj po jednym żółtka, delikatnie mieszając szpatułką lub mikserem na najniższych obrotach.

Dodanie mąki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret doskonałego chleba: Jak upiec chleb jak mistrz piekarstwa?

Wprowadzenie: Chleb – prosty, ale zarazem najbardziej podstawowy element naszej kuchni. Pomimo że wiele osób piecze chleb w domach, niewielu ...

„Nie wyrzucaj saszetek z żelem krzemionkowym – oto, jak mogą ci się przydać!”

Wprowadzenie Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, do czego mogą służyć małe saszetki z żelem krzemionkowym, które znajdujesz w pudełkach po butach ...

Cukrowe szokery! 10 porównań cukru, które otworzą Ci oczy (i być może zamkną szafkę ze słodyczami)

Tytuł:🍬 Cukrowe szokery! 10 porównań cukru, które otworzą Ci oczy (i być może zamkną szafkę ze słodyczami) Wprowadzenie:Wszyscy wiemy, że cukier ...

Wyjątkowe Naleśniki z Mięsem Mielonym i Sosem Serowym – Idealne na Każdą Okazję

Na farsz: 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowo-wołowego) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 marchewka, ...

Leave a Comment