Placek z krewetkami z Florydy

Ten placek z krewetkami z Florydy stał się moim specjalnym hitem na specjalne okazje, gdy chciałam czegoś, co byłoby wystarczająco eleganckie na przyjęcia obiadowe, ale nie tak skomplikowane, żebym się stresowała jego przygotowaniem. Połączenie słodkich krewetek z Zatoki Meksykańskiej w bogatym, kremowym sosie z odpowiednią ilością przyprawy Old Bay tworzy to niesamowite danie, które smakuje jak ciepły uścisk z wybrzeża Florydy. Pierwszy raz spróbowałam czegoś podobnego w małej restauracji z owocami morza w Key West i stałam się obsesyjnie nastawiona na odtwarzanie tych niesamowitych smaków w domu.

Dlaczego to pokochasz
Smakuje jak wakacje nad morzem – Old Bay i skórka z cytryny przynoszą autentyczne smaki Florydy
Imponujące, ale łatwe w wykonaniu – Wygląda wystarczająco elegancko dla gości, ale wykorzystuje proste techniki
Idealne danie na pocieszenie – Kremowe, serowe i sycące, ale nie za ciężkie
Świetne na przyjęcia – Można je wcześniej przygotować i upiec, gdy przyjdą goście
Moja teściowa, która pochodzi z Luizjany i zna się na owocach morza, była całkowicie zachwycona, gdy podałam to na wielkanocnej kolacji. Ciągle pytała o przepis i mówiła, że ​​przypomina jej najlepsze ciasta z owocami morza z dzieciństwa, ale jeszcze lepsze. Jak na kogoś z takimi kulinarnymi kwalifikacjami, to był w zasadzie największy komplement, jaki mogłam otrzymać.

Co wchodzi w jego skład