Wprowadzenie:
Poranne śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który daje nam energię na cały dzień. Jednak w codziennym biegu nie zawsze mamy czas na skomplikowane przepisy. Jeśli szukasz czegoś prostego, ale smacznego, te delikatne placki jajeczne są idealnym rozwiązaniem. Zaledwie kilka składników – mąka, mleko i jajka – wystarczy, aby stworzyć pyszne, lekkie placki, które rozpłyną się w ustach.
Przepis jest szybki, łatwy, a co najważniejsze – daje pełną satysfakcję. Można je podać na wiele sposobów, wzbogacając o różne dodatki, jak owoce, syrop klonowy czy jogurt. Są idealne na poranne śniadanie, szybki lunch, a także na lekką kolację.
Składniki:
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżka masła lub oleju do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W misce rozbij jajka, dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Do mieszanki wsyp przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Jeśli chcesz, aby placki były nieco słodsze, dodaj łyżkę cukru. Całość dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Smażenie placków:
Yo Make również polubił
Krem z ciasteczkami i pistacjami
„Naturalna przyjemność: Jabłko z kakao – zdrowa przekąska bez mąki i cukru”
“Verrine z Tuńczykiem i Jajkami Mimoza: Wyrafinowana Przekąska w Prosty Sposób”
Miękkie i puszyste domowe kanapki: Przepis na łatwe i smaczne wypieki