„Placki z Cukini i Twarogu – Szybka i Smaczna Alternatywa na Obiad lub Kolację!”

Wprowadzenie:
Placki z cukinią i twarogiem to wyjątkowa propozycja na zdrowy, szybki obiad lub lekką kolację. Dzięki połączeniu warzyw i sera, danie jest pełne smaku, ale jednocześnie lekkie i pełne wartości odżywczych. Cukinia nadaje plackom delikatność, a twaróg wzbogaca je o białko, czyniąc je idealnym posiłkiem na każdą porę dnia. Przepis jest łatwy do przygotowania, a efekty smakowe mogą pozytywnie zaskoczyć niejednego smakosza!

Składniki:
1 średnia cukinia
200 g twarogu półtłustego
1 jajko
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
Sposób przyrządzenia:
Cukinię umyj, osusz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Następnie delikatnie odciśnij nadmiar wody, aby placki nie były zbyt mokre.